一提到韓國大家想到的是韓式辣醬,泡菜、烤肉;其中辣醬在韓國歷史上出現(xiàn)僅百年多,但卻滲透到了這個國家飲食文化的每一個角落,不管是正餐、零食,主食、小菜、飯或者湯,韓國人都會在其中加入辣醬,作為韓國料理的基底,辣醬已經(jīng)和泡菜同時成為了韓國餐飲文化中不可或缺的部分。
韓國人不管是拌飯、拌面、火鍋、炒菜,還是燒烤、蘸料,不來上幾勺拌飯醬,渾身不自在,只有加上辣椒醬料理才像被賦予靈魂,吃起來才夠味,在韓式料理中辣醬實在是太重要啦!
我們的拌飯醬質(zhì)地濃稠,口感鮮辣,醬香十足,非常適合做湯,拌飯和烤肉蘸醬。味道很贊,是口感鮮辣的拌飯神器,家中常備喲!你想試試嗎?讓你的味蕾時刻享受!
韓式炒年糕
韓國街頭同款小吃
糯唧唧的年糕搭配正宗韓式醬,一口一口完全停不下來
1. 先將年糕煮熟(溫馨提示:煮熟后的年糕過冷水會更軟糯Q彈)。
2. 洋蔥,蔥及高麗菜放油,下鍋炒香。
3. 放入年糕和韓今拌飯醬,等醬汁濃稠后即可。
4. 食用時撒上芝麻。
韓式石鍋拌飯
營養(yǎng)均衡又美味
好吃到流淚的韓式拌飯,絕對讓你秒殺韓國小店
1. 蔬菜等原料備好洗凈
2. 香菇,蘿卜,香腸切成細絲
3. 在石鍋內(nèi)刷上油鋪上米飯
4. 把熱好的菜碼在飯上
5. 煎一個荷包蛋鋪在菜上
6. 石鍋放在灶上開中小火慢慢煮
7. 拌上韓今拌飯醬就行啦
辣炒魷魚
最常見的韓國家常菜
顏值高,巨下飯,小心家里的米飯不夠哦~
1. 將魷魚須切下去掉內(nèi)臟洗凈
2. 在魷魚表面切十字花刀再切成大塊,洋蔥洗凈切絲
3. 鍋燒熱放入油,洋蔥絲炒軟
4. 放入切好的魷魚炒到卷起發(fā)白
5. 放入韓今拌飯醬
6. 炒勻盛出,撒上芝麻即可
以上就是睿陽拌飯醬生產(chǎn)工廠為您帶來的相關(guān)資訊,希望對您有所幫助。